妊娠后期母豬攻胎新思維
“出生重一兩，斷奶多一斤，出欄多十斤”、“別輸在了起跑線上”，這種養(yǎng)豬理念一直在指導(dǎo)我們的養(yǎng)豬生產(chǎn)，一場通過強化飼料營養(yǎng)水平來提高胎兒初生重的競賽在飼料廠、養(yǎng)殖場（戶）中迅速鋪開。于是在母豬妊娠后期（妊娠90日齡后）通過提高飼料中的能量和粗蛋白水平、改喂哺乳料或懷孕后期料、增加飼喂量等方式來增加胎兒初生重，即所謂的“攻胎”。這種母豬飼養(yǎng)管理模式達到了提高胎兒初生重的目的，但并沒有改善母豬的生產(chǎn)成績，PSY（每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)）總是徘徊在14頭左右，相反出現(xiàn)了諸如“二胎綜合征”、延期分娩和過期分娩、產(chǎn)死胎及白仔、哺乳期母豬采食量下降、奶水不足和胎兒的成活率低下等問題，這些結(jié)果是我們不想看到的，理論上講不通，實際上也道不明。于是筆者就開始反思，這種所謂的“攻胎”正不正確？攻胎的目的是什么？如何合理攻胎？現(xiàn)將反思內(nèi)容總結(jié)如下，以期對讀者有所幫助。
一、攻胎的目的
絕大部分養(yǎng)豬人都知道母豬在懷孕后期要攻胎，但是到底要攻什么卻不是十分清楚。調(diào)查表明，當(dāng)前90%的豬場認為，懷孕后期攻胎的主要目的就是為了提高仔豬的初生重。但是，越來越多的專家開始質(zhì)疑這種做法。根據(jù)母豬妊娠的發(fā)生發(fā)展和胚胎生長發(fā)育的規(guī)律，妊娠75～95天是乳腺發(fā)育高峰期，妊娠95～114天是胎兒發(fā)育的高峰期。我們明白了一個道理，妊娠后期的管理目標(biāo)是確保母豬身體健康、乳腺發(fā)育良好和胎兒活力高。因此，懷孕后期攻胎的目的除了提高仔豬初生重外，還需要考慮胎兒的初生活力、初乳質(zhì)量和母豬健康等，同時考慮攻胎后對后一階段分娩和哺乳的影響。“初生重一兩、斷奶重一斤”的論調(diào)已經(jīng)過時，筆者認為，適當(dāng)提高胎兒的初生重很有必要，但不能一味為了提高胎兒初生重進行攻胎，因為初生仔豬的活力比仔豬初生重更重要。仔豬活力與妊娠后期胎兒的生長發(fā)育有密切關(guān)系。胎兒的初生重能反應(yīng)這一點，如果初生重太小（＜0.8kg）則說明懷孕后期仔豬發(fā)育不良，并且體型小的仔豬就像散熱器，出生后最易出現(xiàn)低溫癥。假設(shè)把仔豬比作一個立方體，如果初生重比較小的仔豬設(shè)定邊長2cm，其體積為2×2×2=8cm3，總表面積為2×2×6（面）=24cm2，其比表面為總表面積/體積，即24/8=3.00；其比體積為體積/總表面積，即8/24=0.33。如果胎兒初生重比較大，設(shè)定邊長為4cm，其體積為4×4×4=64cm3，其總表面積為4×4×6（面）=96cm2，其比表面積為總表面積/體積，即96/64=1.50?？梢娞撼跎卦叫?，其比表面積越大，仔豬的散熱效應(yīng)就越大，結(jié)果不斷向環(huán)境中散熱，低溫環(huán)境下仔豬的體溫損耗更大，出生后最易發(fā)展為低溫癥。當(dāng)胎兒的初生重特別大時分娩阻力也顯著增大。假定正常胎兒邊長為4cm，其胸圍長為4×4（邊）=16cm，其體積為4×4×4=64cm3，其總表面積為4×4×6（面）=96cm2，其比體積為體積/總表面積，即64/96=0.67。當(dāng)超大胎兒的體積增加50%，即體積為64×(1+50%)=96cm3，則其邊長為X3=96cm3，X=4.58cm，其胸圍長為4.58×4邊=18.32cm，其總面積=4.58×4.58×6（面）≈126cm2，其比體積為體積/總面積，即96/126=0.76；其外形增大百分比為胸圍長之差/正常胎兒胸圍長，即（18.32-16）/16=14.50%；其分娩阻力面增大百分比為總表面積之差/正常胎兒總表面積，即（126-96）/96=31.25%。也就說超過正常體重50%的胎兒（考慮到外形增大和阻力面增大因素），其分娩阻力至少要增大45.75%，胎兒不能正常娩出，這還沒有考慮產(chǎn)道狹窄因素。臨床上普遍出現(xiàn)產(chǎn)后仔豬腹瀉、產(chǎn)白仔等現(xiàn)象也就可以理解了。五年前，對胎兒初生重的要求沒有現(xiàn)在這么高，胎兒初生重1.2kg左右非常普遍，特別是土母豬胎兒的初生重更低。但是我們發(fā)現(xiàn)初生重稍低但并不表示仔豬活力就低，產(chǎn)程普遍在1～3小時內(nèi)，產(chǎn)后1～3天腹瀉或死亡的小豬比較少，出生后就知道找奶吃，只要母豬奶水好或延長母豬哺乳期（一般是25～28天，土母豬是雙月齡乳），胎兒的生長速度并不慢，成活率也高，斷奶重也并不比現(xiàn)在低?，F(xiàn)在不同了，胎兒初生重普遍都達到或超過1.5kg，特別是第一胎母豬的胎兒初生重更大（2.2～3kg），結(jié)果母豬產(chǎn)程特別長，大部分集中在4～6小時或更長，仔豬產(chǎn)出后出現(xiàn)皮膚蒼白、四肢癱軟、找不到奶頭、容易被母豬壓死和腹瀉等活力下降的現(xiàn)象。攻胎的主要目的是促進乳腺發(fā)育、提高初乳質(zhì)量。妊娠75～95天是母豬乳腺發(fā)育高峰期，乳腺發(fā)育不良對哺乳期的泌乳質(zhì)量、初乳質(zhì)量產(chǎn)生深遠的影響，因此在妊娠后期要避免母豬過肥，要適當(dāng)控制高能高脂飼料的使用和適當(dāng)降低飼喂量，避免脂肪組織在乳腺的過分沉積影響乳腺發(fā)育。妊娠95～114天是胎兒發(fā)育的高峰期，此時適當(dāng)增加飼料的營養(yǎng)水平和飼喂量，有利于滿足胎兒快速生長發(fā)育的需求，同時對母豬免疫力的形成也有很大的影響，此時母體吸收的營養(yǎng)主要供應(yīng)胎兒和合成免疫球蛋白，因此，胎兒的初生重和母源免疫力可以通過加強飼養(yǎng)管理來控制。胎兒的活力、初乳的質(zhì)量與母源免疫力呈正相關(guān)，只有母源免疫力高胎兒才會健康，充足和優(yōu)質(zhì)的初乳可以大大提高仔豬出生后的成活率，改善其免疫功能，預(yù)防哺乳期的各種感染性疾病發(fā)生。
二、妊娠后期如何正確合理攻胎
選用專用的母豬攻胎料。當(dāng)前普遍使用哺乳母豬料替代攻胎母豬料是有缺陷的。哺乳母豬料的設(shè)計是以日進食營養(yǎng)總量的原理設(shè)計，含有最為豐富的能量和粗蛋白，能最大限度地滿足哺乳期母豬能量和粗蛋白的需求，而其中的氨基酸、維生素、微量元素和礦物質(zhì)等含量相對較低，由于哺乳期的日飼喂量可達6.5kg（經(jīng)產(chǎn)母豬帶10頭仔豬的日采食量）以上，根據(jù)日進食營養(yǎng)總量原理，也能滿足哺乳母豬泌乳的需求。但用這樣的飼料攻胎就容易出現(xiàn)營養(yǎng)不平衡的問題。由于攻胎時的日采食量只有哺乳期的一半，能量和粗蛋白是滿足甚至超過攻胎的需求，容易導(dǎo)致胎兒出生體重過大的問題，但用于提高仔豬活力和母源免疫力的氨基酸、維生素、微量元素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)就明顯不足，就會導(dǎo)致母源免疫力低下和胎兒活力下降等問題的出現(xiàn)。當(dāng)前規(guī)模豬場普遍出現(xiàn)胎兒初生重大但活力低、初乳質(zhì)量差和奶水不足等母豬后續(xù)問題，與普遍使用哺乳母豬料攻胎不無關(guān)系。如果想通過增加飼喂量來滿足胎兒活力和母源免疫力的需求，會造成胎兒初生重更大，會顯著延長母豬產(chǎn)程。因此，攻胎時最好使用專用的攻胎母豬料，營養(yǎng)要均衡，可適當(dāng)提高對胎兒活力和母源免疫力影響較大的特殊營養(yǎng)如氨基酸、維生素、微量元素和礦物質(zhì)的配比，適當(dāng)降低對胎兒初生重影響較大的能量和粗蛋白的水平，同時以日進食營養(yǎng)總量來平衡胎兒的初生重和活力的關(guān)系。實際操作過程中，在能量和粗蛋白水平下降的基礎(chǔ)上提高采食量，既能兼顧改善母源免疫力和初乳質(zhì)量，又可以降低母豬便秘，保持母豬旺盛的食欲和良好的消化力。
三、攻胎料的配制和使用要科學(xué)
對于妊娠后期母豬的飼養(yǎng)管理要點就是要提高母源免疫力、初乳的質(zhì)量、胎兒的活力，同時還要適當(dāng)降低胎兒初生重便于順利通過產(chǎn)道、縮短產(chǎn)程。母源免疫力、初乳的大量形成和胎兒活力的提高離不開豐富的氨基酸、維生素、微量元素和礦物質(zhì)等。因此，在配制攻胎母豬料時要適當(dāng)降低能量和粗蛋白水平，而強化飼料中可消化氨基酸、維生素、微量元素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)，這樣能最大限度地提高母源免疫力、初乳的質(zhì)量和胎兒的活力。同時提高妊娠后期母豬的飼喂量有利于維持和提高母豬的食欲，提高消化吸收利用率，還可以有效避免母豬產(chǎn)前便秘、厭食和高熱等。妊娠母豬最怕便秘，它是造成母豬健康、母源免疫力、初乳質(zhì)量和胎兒活力下降的主要危險因素。適當(dāng)提高飼喂量（10%以上）有利于緩解母豬便秘，同時確保飼料中的氨基酸、維生素、微量元素和礦物質(zhì)被正常消化吸收，滿足胎兒的正常生長發(fā)育需求。此外，母豬的飼喂量還應(yīng)根據(jù)母豬的體型大小、體重、胎齡、體況和季節(jié)變化做適當(dāng)調(diào)整，提供個性化的解決方案。體型大的品種其基礎(chǔ)代謝消耗越多；體況偏瘦的母豬、胎齡高的母豬和天氣寒冷等情況可以適當(dāng)多加；頭胎母豬可以考慮不加量。攻胎也不宜太早。很多豬場選擇妊娠85日齡即開始攻胎，此時正處于乳腺的發(fā)育高峰期，高能量、高脂肪和高蛋白哺乳料的使用，勢必會影響母豬乳腺的發(fā)育，乳腺組織逐步被脂肪組織代替，導(dǎo)致乳腺發(fā)育不良、奶水過濃、泌乳不足等問題，引發(fā)胎兒過大、活力下降、難產(chǎn)或滯產(chǎn)和哺乳期采食量下降等后續(xù)問題。經(jīng)大量臨床實踐證明，在母豬懷孕95天開始攻胎是比較合理的，第一胎母豬由于其骨盆、產(chǎn)道狹窄等嚴重問題，攻胎時間要更晚，最好選擇妊娠100日齡后攻胎，同時還可以適當(dāng)減少飼喂量、降低能量和粗蛋白水平。
四、滿足妊娠個性化營養(yǎng)需求
胎兒與母體之間借助特殊裝置胎盤相連，胎盤又包括母體胎盤（子宮內(nèi)膜）和胎兒胎盤。胎盤的主要作用是進行物質(zhì)交換，即母體豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和O2通過胎盤流向胎兒，胎兒的代謝產(chǎn)物和CO2通過胎盤流向母體。胎盤功能直接關(guān)系到胎兒在子宮內(nèi)的正常發(fā)育。當(dāng)前，規(guī)模豬場普遍出現(xiàn)延期分娩、產(chǎn)程過長和產(chǎn)后感染等問題，特別是胎衣顯著減少（胎衣變薄、重量減輕，有時還能觀察到胎衣呈現(xiàn)鈣化灶、出血、壞死斑等），胎兒體表被胎糞污染和胎衣包胎兒現(xiàn)象比較普遍等，很值得深思。胎衣顯著減少和病變說明母體與胎兒之間的物質(zhì)傳遞障礙，也就是母體的營養(yǎng)和O2不能正常傳遞給胎兒，同時胎兒的代謝產(chǎn)物和CO2也不能正常排泄出去，這樣可能造成胎兒活力低下，即使胎兒初生重大其活力也低。同時胎衣包胎兒現(xiàn)象明顯就更進一步說明胎兒活力低下，這就是臨床上產(chǎn)弱仔、死胎的真實原因。胎糞污染說明母豬羊水減少，羊水減少是延期分娩或過期分娩的主要危險因素。羊水不足、羊膜囊的壓力不足，對子宮頸和子宮壁的壓力不足，不足以正常啟動分娩；超時產(chǎn)出和臍帶受到擠壓引發(fā)胎兒缺氧，同樣也造會成胎兒活力下降。通過滿足個性化營養(yǎng)需求促進胎盤發(fā)育、改善胎盤功能，確保營養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物的正常傳遞。有報道，飼料中添加精氨酸等，可以產(chǎn)生高活性分子NO，NO是各種生理和病理過程中關(guān)鍵的內(nèi)源性信息分子，對機體心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)存在廣泛影響，具有廣泛的生理活性，對促進胎盤中的血管增生、改善胎盤的血液供應(yīng)和促進胎盤發(fā)育發(fā)揮重要的作用。劉自逵等（2012，養(yǎng)豬）報道，在母豬妊娠后期與哺乳期添加抗病營養(yǎng)有利于改善母豬的健康狀態(tài)，提高仔豬活力；Rooke報道，在妊娠后期補充共軛亞油酸會增加初乳總脂含量、乳糖含量和IgG水平；還有許多報道稱，在飼料中額外補充多聚寡糖、VE和植物多糖等，對母豬的繁殖性能和仔豬活力有改善作用。在炎熱夏天更應(yīng)該進行額外營養(yǎng)的支持。因為夏季炎熱，血液流變學(xué)改變，大量血液供應(yīng)體表引起皮膚發(fā)紅，導(dǎo)致胎盤供血不足。天氣炎熱還會引起采食量下降、高熱和便秘等，造成嚴重的胃腸功能紊亂，營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收也受到影響，導(dǎo)致血養(yǎng)不足。熱應(yīng)激會引發(fā)母體呼吸急促、心跳加快等熱性喘息現(xiàn)象，導(dǎo)致血氧不足。高熱便秘形成堅硬的糞球可壓迫子宮、產(chǎn)道，導(dǎo)致難產(chǎn)或滯產(chǎn)等現(xiàn)象。血養(yǎng)不足、血氧不足和超時產(chǎn)出等最終導(dǎo)致產(chǎn)弱仔、產(chǎn)死胎或白仔的發(fā)生。夏季加強腸道營養(yǎng)的支持，保持旺盛的食欲、促進營養(yǎng)物質(zhì)和糞便的排泄，對于改善母豬健康和提高胎兒活力具有顯著的作用。
